KALTIMTARA.ID, TANJUNG REDEB – Dinas Ketenagakerjaan dan Transmigrasi (Disnakertrans) Berau mengadakan pelatihan tata boga membuat kue bagi 75 warga di tiga kelurahan di Ruang Serbaguna Disnakertrans Berau, yang dibuka sejak Kamis (21/10/2021).
Dalam keterangannya, pelatihan tersebut terbagi menjadi 25 peserta dalam satu paket pelatihan sebanyak 2 kali pertemuan. Kloter pertama pelatihan yang diadakan sejak Kamis (21/10/2021) hingga esok, Jumat (22/10/2021) diikuti 25 peserta dari Kelurahan Gunung Panjang, Tanjung Redeb.
“Hari ini ada 25 peserta dari Kelurahan Gunung Panjang, nanti tiap kelompok 1 kampung 25 peserta akan menerima pelatihan selama 2 hari,” ungkap Junaidi.
Dirinya berharap, dengan adanya pelatihan seperti ini dapat meningkatkan kompetensi memasak para peserta serta dapat meningkatkan penghasilan dengan berjualan kue yang resepnya dipelajari selama pelatihan.
“Ya semoga bisa menjadi penghasilan tambahan bagi warga, dengan mengikuti pelatihan ini,” tambahnya.
Junaidi mengaku, pelaksanaan yang pendanaannya bersumber dari Anggaran Pemerintah Belanja Daerah (APBD) Murni 2021. Sedangkan, kedepan dirinya mengaku akan ada pelatihan kembali kedepannya menggunakan APBD-Perubahan dengan fokus pelatihan menjahit.
“Nanti ada lagi pelatihan menjahit, menggunakan APBD Perubahan,” tandasnya.
Salah satu warga yang mengikuti pelatihan, Rusmiati, menyebut berterima kasih dengan diadakannya pelatihan memasak kue. Hal ini serupa dengan pendapat Kadisnakertrans dapat menjadi penghasilan lebih bagi warga dengan kemampuan baru yang dimiliki.
“Tentu, dengan adanya pelatihan ini kemampuan masyarakat bertambah. Kedepannya, semoga menjadi pemasukan tambahan bagi warga itu sendiri,” pungkasnya.
Penulis : Seno
Editor : Fairuz
Anda harus log masuk untuk menerbitkan komentar.