KALTIMTARA.ID, TANJUNG REDEB – Dinas Pangan Berau akan adakan pergelaran Kegiatan Pangan Lokal di Halaman Kantor Dinas Pangan sebagai bentuk mewujudkan inovasi dalam peningkatan kelompok UMKM (Usaha Mikro Kecil dan Menengah) dan KWT (Kelompok Wanita Tani) yang ada di Bumi Batiwakkal.
Kepala Bidang Konsumsi dan Penganekaragaman Pangan Berau, Hery Irwan mengungkapkan, pergelaran kegiatan ini akan dilaksanakan di tahun berjalan 2023 ini sebanyak tiga kali pelaksanaan. Adapun pada saat menjelang bulan ramadhan yang lebih tepatnya diadakan pada bulan Maret, Memperingati HPS (Hari Pangan Sedunia) di bulan Oktober, dan saat menjelang Nataru di bulan Desember.
“Jadi, InsyaAllah di tahun 2023 ini akan kita laksanakan sebanyak tiga kali yang diadakan di halaman kantor Dinas Pangan,” ucap Hery Irwan, Rabu (15/02/2023).
Hery Irwan mengatakan, dalam rangka gelar pangan lokal tersebut, tidak hanya sebatas gelar pangan saja, namun juga ada beberapa rundown acara mengenai beberapa rangkaian item yang diantaranya, seperti bazar pangan murah yang juga melibatkan peran Bulog, beserta bahan pokoknya (beras, minyak tanah, gula, dan daging). Dalam kegiatan bazarnya, pihaknya juga telah menjalin komunikasi dengan peternak ayam bertelur untuk diharapkan bisa hadir saat rangkaian acara bazar di gelar.
“Selebihnya, kita juga ada gerakan makan telur dan minum susu sehari tanpa makan nasi. Serta, ada pelatihan olahan pangan lokal non beras dan non terigu,” ungkapnya.
Melalui kegiatan tersebut, yang merupakan sebagai salah satu tupoksi oleh pihaknya dan juga menerapkan dari Peraturan Presiden Nomor 22 Tahun 2009 Tentang Kebijakan Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal. Oleh karena itu, pihaknya banyak melibatkan peran serta dari Bulog selaku operator, KWT yang juga sebagai binaan dari Dinas Pangan melalui P2L (Pekarangan Pangan Lestari) termasuk pelaku UMKM.
“Dalam rangka kegiatan pangan lokal itu, kita berharap dari UMKM, KWT dan Bulog dapat hadir dalam kesempatan itu. Banyak sebenarnya pelaku-pelaku usaha di lingkup Berau ini yang sudah mengolah pangan lokalnya. Tentunya, kegiatan ini dapat meningkatkan ekonomi sekaligus memperkenalkan produk yang diolah oleh UMKM itu,” jelasnya.
“Tentu keterlibatan teman-teman distributor di lingkup Pemerintahan Kabupaten Berau sangat diharapkan, bahkan juga ada yang perlu kita pertajam kembali dengan teman-teman Dinas Pertanian dan Peternakan, serta Diskoperindag untuk perlu mensinergikan lagi kedepannya,” ujarnya.
“Upaya Dinas Pangan ini untuk membantu ya, paling tidak meringankan beban masyarakat dan juga di sisi lain untuk menekan angka inflasi. Kita coba berinovasi dengan melibatkan teman-teman lintas OPD, bahkan juga Bulog,” terangnya. (Adv)
Penulis : Dewi
Editor : Sofy
Anda harus log masuk untuk menerbitkan komentar.